Laksa Tangerang terbuat dari mie tepung beras putih yang sudah direbus, kemudian ditaburi daun kucai dan diberi kuah kuning yang kental. Adanya parutan kelapa yang disangrai dan kacang hijau menjadikan rasa manis sebagai cita rasayang khas. Sebagai pelengkap, Laksa Tangerang bisa dipadukan dengan opor ayam, telur rebus, ataupun tahu.
Tangerang Laksa is made of boiled rice flour noodles, sprinkled with
garlic chives and mung beans with a condensed yellow broth. The roasted grated coconut creates a significant sweet taste. As
an addition, Tangerang Laksa can be combined with opor ayam (spiced chicken dish), boiled eggs, or tofu.
